O que você quer para 2013?

 

Todo final de ano ficamos mais reflexivos não é mesmo?!

O que deveria nos acontecer todos os dias, mas a correria do trabalho, a casa, os filhos, o trânsito não nos permite!!

Mas esse ano de 2012 foi muito bom para mim, tive pessoas maravilhosas ao meu lado, vivi momentos incríveis e o que é ainda melhor.. estou tendo ótimos crescimentos profissionais por isso só tenho a agradecer nesse dia 31!!

 

Mas é você, já fez a sua reflexão? Já preparou a listinha de objetivos para 2013?

Independente do que você desejar, eu quero que esteja na sua listinha um momento para sua saúde, experimentar uma nova jornada, um momento somente seu.

Faça de 2013, um ano de foco! Plante para você colher sem se preocupar com os obstáculos no caminho, eles só aparecem para seu próprio crescimento.

 

Desejo um 2013 especial para todos vocês!

 

Será que a bebida engorda?

Esse post não caberia melhor exatamente nesta data.

Finaaaal do ano! Ano Novo! Vida Nova! E la bebedeira... 

Mas é aí.. Será que bebida engorda?

 

Mããããs é clarooo!

Só para se ter uma ideia 1 mL de álcool equivale a 7 calorias! Isso mesmo.

Além de não fornecer NENHUM nutriente ao organismo. Por isso, nós Nutricionistas recomendamos manter distância ao máximo das bebidas alcoólicas e deixar somente para ocasiões especiais. 

Como ano novo é uma ocasião especial deixo aqui você escolher como será o seu ano novo!

 

 

 

LEMBREM-SE QUE SE FOR BEBER, NÃO DIRIJA!

Para descontrair...     
                         
                                                      

Carta ao Panetone:

Querido Panetone,

Você sabe o quanto gosto de você, mas não podemos viver assim: eu lhe cortando em pedaços e você me engordando sem parar. Quando o amor deixa o casal infeliz, é hora de parar. Amor não é sofrimento.

Apesar da sua massa macia e suave, temos que lidar com aquelas frutinhas cristalizadas de toda relação. Acredite, vai ser melhor pra nós dois. Você fica com sua integridade, e eu com minha cintura. Continuarei olhando você com ternura e desejo, mas sabendo que já não nos pertencemos mais.

Adeus, Panetone. Foi doce, foi bom, mas deixou marcas que agora a blusa comprida precisa encobrir... Adeus!!!

 

Resposta do Panetone:

Minha Querida,

Antes de mais nada gostaria de dizer-lhe que o que engorda não é o que te delicia entre o Natal e o Ano Novo, mas tudo o que você come entre o Ano Novo e o Natal; portanto, reveja seus fundamentos. Sei da sua admiração por mim e que sua decisão de me deixar está muito mais ligada à sua incapacidade de administrar seu peso do que a qualquer insatisfação comigo.

Sinto pela separação, mas ainda vamos nos encontrar. Assim como minha massa é mole, a sua carne é fraca. Você ainda vai ter uma recaída. Não encare isto como uma praga, mas sabedoria de quem entende muito de tentações. Acho que você está carente. Se eu tivesse bracinhos, dar-lhe-ia um abraço.

Por enquanto, do seu sempre, Panetone.

 

 

Depois do Natal!

Ah, cheguei pra desaminar vocês!

Depois do Natal o que mais tem em casa, além dos presentinhos é claro, é o tradicional Panetone e Chocotone!

Huuuuuuuuuum, delícia? Pois é, pra mim nãoo!!  Sempre mantive distância dessa Gordelícia do Natal.

Sei que não é hora de falarmos em controlar as calorias, afinal final do ano é festas e mais festas...Mas pra você que manteve o ritmo durante o ano todo, é, mas do que justo manter-se controlado.

Já adianto, que tanto o Panetone feito de frutas, quanto o de chocolate carregam muitas calorias. Ambos são ricos em gorduras saturas (eleva o colesterol ruim), e o estrago na balança pode chegar a alguns quilinhos a mais.. exatamente, ALGUNS quilinhos.

Uma perguntinha, Você já parou para ler o rótulo do panetone? Nãoooo? Então é melhor continuar sem ler.. se não você vai passar o resto do final do ano em uma bicicleta ergométrica. rsrsrs

 

As calorias são super Gordelícia né?!  Uma fatia do Panetone equivale a 2 e ½ unidades de mamão papaya  ou então ½ kilo de iva Itália.. Issso mesmo que você leu!

A quantidade de gordura é absurda em qualquer uma das opções, por outro lado, apresentam boas quantidades de fibras, mas também carregam em uma fatia quase 5% da recomendação diária de sódio!

Então, não tem escolha! Não quer ver aqueles quilinhos a mais na balança? A solução é ficar com apenas 1 fatia desse bichinho!

Desejo a você os mais importantes temperos da vida:

Amor, paz, saúde e fé!

 

Feeliz Natal Nutritivo!         

bjooos

Natal!

 

Ah, o Natal!

Para mim não tem data mais linda do que o Natal.. clima de reencontros com a família, amigo secreto,  e junto com tudo isso claro, a comilançaaa!

Então para você que se controlou o ano todo, entrou na academia e de fato fechou a boca, não estrague tudo agora, você pode SIM participar de toda essa festança e não ganhar quilinhos a mais (Que beleza hein?!).

O mais importante para este dia é que nada seja em exagero, apenas faça escolhas melhores para sua saúde! Seu corpo agradece ;)

1.       Não deixe para comer tudo na ceia, faça suas refeições normalmente neste dia.

2.       Enquanto não chega a hora da ceia, cuidado com os beliscos.. sempre perdemos a noção da quantidade de que foi ingerido.

3.       No dia, inicie seu prato com uma salada caprichada e mastigue bem os alimentos.

 

4.       E agora, muito cuidado com a bebida alcoólica. Estabeleça para si uma quantidade e não fuja disso.

 

                                                                         CARNES                                                                                      

 

 

São ótimas opções de preparação de final de ano. Escolha as magras e preparadas assadas, opte pelo chester, peru ou até mesmo um peixe.

                                                                    ACOMPANHAMENTOS                                                                

 

 

Procure opções menos engordativas. A farofa com certeza é a maior vilã por ser muito calórica, mas você pode optar por uma farofa preparada com legumes e frutas secas. Escape das preparações com molho branco e com vários tipos de queijo.

 

                                                                               SALADAS                                                                             

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Com esse calor, a saladinha é uma ótima pedida e pode ser combinada com frutas deixando sua preparação mais refrescante e super-rica em vitaminas, minerais e antioxidantes.

 

 

 

 

                                                          SOBREMESA                                                              

 

Huuum, podíamos pular essa parte né?! Mas nãaaaao, você poderá comer a sobremesa SIM. Apenas sem exageros, se satisfaça apenas com uma pequena porção da sua sobremesa preferida. Porque o excesso nesse dia é uma coisa de loooooouco, a mãe faz um tipo, a tia traz outra, a comadre também. Pera lá escolha um tipo!

Bom dia!

O dia hoje está lindo e vaii ser queeeeente!!
Tá indo pra praia hoje ou esse find?!
Aproveita para manter a linha...
Corra na areia, além da paisagem maravilhosa, o ar refresquente, a corrida na areia exige muito mais da musculatura.
Então, além de descançar na praia, caminhe ou corra pelo menos 30 minutinhos.
Garanto que o resultado compensa: pernas torneadas, bumbum durinho, e quilinhos a menos!
Faça isso pelo menos 4 vezes por semana.

Bom final de semana.

Suco Bronzeador!

Antes de ir à praia invista no suquinho bronzeador:

1 copo pequeno de suco de laranja
1/2 beterraba crua
1 cenoura média crua
1 colher de linhaça dourada triturada

Centrifugue a cenoura, beterraba e misture ao suco de laranja junto com a linhaça!










1 limão

1/3 de abacaxi picado1/2 fatia fina de mamão
1 folha de hortelã
1/2 cenoura pequena
450 mL de água .


Bata o suco de limão com os outros ingredientes coe e sirva.

1/2 cenoura
2 caixinhas de água de coco
2 lascas fina de gengibre
1 maracujá ou polpa

Bata tudo no liquidificador, coe e esta pronto.




hMMMMM!!
Adoreiii ;)

Ah, tente não colocar açúcar!

Bronzeado!

Quer manter o corpo com um bronzeado deslumbrante no verão?!

Então invista nos alimentos ricos em betacaroteno.

Este é um pigmento antioxidante (previne o envelhecimento), aumenta a imunidade, ajuda no brilho dos cabelos e fortalecimento das unhas e principalmente quando convertido em Vitamina A em nosso corpo auxilia na formação de um pigmento (melanina)  responsável pelo efeito bronzeado da pele

Pode ser encontrado nos alimentos amarelos e alaranjados e em pequenas quantidades nos verdes-escuros como damasco, cenoura, mamão, manga, rúcula, espinafre, repolho, agrião, beterraba, abóbora.

Porém para complementar a ação da vit. A, invista também em alimentos fotoprotetores (protegem a pele dos raios UVA e UVB) fontes de vit C, laranja, mexerica, abacaxi, limão, morango, acerola.

E para garantir a maciez e hidratação da pele contra o sol, insira também na sua alimentação com alimentos fontes de Vitamina E, os óleos e sementes (azeite extra-virgem, óleo de macadâmia, óleo de linhaça) O ideal é misturá-los e utilizar como tempero para a salada.

Garanta seu bronzeado perfeito nesse verão, mantenha esses alimentos diários em seu cardápio.

ATENÇÃO!! Você só terá esses benefícios se além da alimentação equilibrada manter uma boa hidratação. Beba pequenas quantidades de água durante o dia, de modo a atingir os 2 litros diários.

A água ajuda a manter os nutrientes ativos nas reações metabólicas garantindo o bronzeamento da pele.

PS: O consumo exagerado deixa a pele meio amarelada! Cuidado!



Verão de sabor!

Surprenda-se com menus cheios de sabor, boa disposição e pouca calorias.

 Receita de salada e vinagrete:



Ingredientes:

4 laranjas
8 rabanetes
1 abacate
70g queijo magro
60g agrião ou rúcula

Vinagrete

1 cebola
1 colher de sopa devinagre de vinho
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de salsa picada
1/2 colher de chá de cominho
Sal e pimenta









Ingredientes:

 1 tipo de folha verde (alface, rúcula, agrião)       
1 fruta (maçã, laranja, abacaxi)    
2 tipos de legumes coloridos que possam ser consumidos crus (cenoura e tomate)
1 carne, frango ou peixe grelhado ou ovo cozido
Tempere a salada com azeite de oliva extra-virgem, limão e vinagre de maçã

 

 

 

 

Dezembro chegou, verão está na porta e o sol cada dia mais forte!

 

E você já começou a se preparar?  Se ainda não, vamos lá então..

Primeiro de tudo é começar pela ALIMENTAÇÃO!

Chegar ao verão com boa forma, pele e cabelos bonitos demanda tempo para que o organismo faça a renovação das células. Por isso, a alimentação tem esse trabalho, manter seu corpo disposto e hidratado.

Deixo aqui então, algumas orientações de cuidados para o verão:

1.      Como transpiramos mais nesta época do ano, precisamos repor o líquido e a perda de sais minerais. Assim, preocupe-se em tomar bastante água, sucos, chás, água de coco e frutas ricas em água.

A água é responsável por cerca de 70% das funções que o organismo realiza. Portanto, se você estiver desidrata (o), nada funcionará direito.

2.      Não fique muitas horas sem comer, mesmo que não sinta fome.  Um suco, uma fruta ou fruta seca, uma salada completa pode ajudar a nutrir e hidratar.

3.      Evite alimentos muito calóricos como frituras, empadas, coxinhas, sorvetes, chocolates.

4.      Invista num café da manhã ideal, consuma cereais integrais, iogurtes, frutas, leite.

5.      Corte o refrigerante do seu dia-a-dia, além de ser bebidas calóricas, levam a formação de radicais livres (envelhecimento precoce) podendo levar a inchaços  e celulites. Atenção: exclua os refri zero também!

6.      Fique atento à higienização da alimentação. Peste atenção quando comer fora!

Nesta época os alimentos estragam muito rápido

7.      Movimente-se!! Aproveite essa estação prazerosa para se beneficiar também. Faça caminhadas, corridas, passeio com o cachorro, jogue vôlei, futebol, ande de bicicleta!

8.      E o principal, Use filtro solar e exponha ao sol até às 10 horas ou após às 16 horas.

 

PS: para falar de bronzeamento, eu deixo para um próxim post!